Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα στη στιγμή για αρχάριους

Μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα στη στιγμή για αρχάριους

Η μπουγάτσα είναι ένα γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Η κρέμα αυτής της συνταγής γίνεται με ένα μόνο υλικό. Πραγματικά δεν θα πιστεύετε το αποτέλεσμα!!!!

Υλικά

• 1 πακ. Φύλλο κρουστας
• 250 γρ. Βιταμ soft
• 1 ζάχαρουχο γάλα
• 2 κουτιά νερό από το ζαχαρουχο
• 2 κ.γ. βανίλια υγρή
• Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Για το γαρνίρισμα...

• Άχνη ζάχαρη
• Κανελλα

• Λιώνουμε το βούτυρο... 
• Ρίχνουμε λίγο στον πάτο ενός πυρεξ 35x25 σουρωνουμε ένα ένα τα φυλλα και τα βάζουμε με την σειρά το ένα δίπλα στο άλλο...
•  Μόλις τα φτιάξουμε όλα περιχύνουμε το βιταμ από πάνω και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αερα στους 200° για 15 περιπου λεπτά... 
• Ριχνουμε το ζαχαρουχο σε μια λεκάνη με τα 2 κουτιά νερό, την βανίλια, το ξύσμα και ανακατεύουμε... 
• βγάζουμε τα φύλλα από τον φούρνο, περιχύνουμε με το μείγμα και συνεχίζουμε το ψήσιμο για περίπου 30 λεπτά στους 180°

• ... την βγάζουμε, την αφηνουμε να κρυώσει και γαρνιρουμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα.