Χριστουγεννιάτικες Χιονούλες
Χιονούλες!!Ένα εξαιρετικό κέρασμα και ιδιαίτερα οικονομικό για τους λάτρεις της καρύδας!
Υλικά
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 2 βανίλιες
- 400 γρ. ινδοκαρυδο για γέμιση
- 100 γρ. ινδοκαρυδο για επικάλυψη
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε το ζαχαρούχο με τα 400 γρ. ινδοκαρυδο & τις 2 βανίλιες.Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες το μείγμα.
- Έπειτα πλάθουμε μπαλάκια & τα κυλάμε στο υπόλοιπο ινδοκαρυδο να τα καλύπτει.
- Αφού τα πλάσουμε βάζουμε για μια ώρα ακόμη στο ψυγείο! Και είναι έτοιμα!